今天跟媽咪心血來潮又去和民吃飯~
想說吃個簡單的
媽咪說她想要吃烤魚
加上我想吃生春捲^^
所以..意味著就是要去和民
今天是週五,
想說應該會很多人~
當然站在門外...
一點感覺都沒有~
可是一進到內部...
哇哩咧~
人多的恐怖啊~~~
好吧~
那我就簡單說一下...
我們吃了什麼吧^^
餐巾紙:我都很懷疑這種,這麼薄的紙,到底是可以吸水還是吸油~
燈飾:我很喜歡上面的燈飾,感覺非常有氣氛,因為從旁看你不覺得會很亮,可是你坐在燈下的話,就會覺得這燈的亮度剛剛好唷。
壁飾:這是我後面的壁飾,感覺很不錯的樣子~
上菜啦~
海老生春捲: 這就是我最愛的生春捲啦~裡面有生菜絲、黃瓜絲、酪梨條還有蝦仁唷。
近照 ↑
三品綜合刺身: 裡面有鮭魚、鮪魚還有一種白色的我不知道是什麼~
還有另外一種刺身,是六品綜合刺身,哪六品..就是我這原來的三品再加上:生甘貝、生墨魚、生蝦。
鹽烤鯖魚:魚肉很嫩,沒有魚刺,淋上檸檬汁後會更提味、更香、更好吃唷~!!
和民風廣島燒: 廣島燒其實就是青菜、蛋、麵粉和一和,然後放在鐵板上煎烤,在快要熟的時候在放上豬五花肉,在肉熟後,塗上特製醬汁及美乃滋,最後再灑上柴魚片,這樣就大功告成了唷~!!
看到裡面的青菜了嗎?
燈光實在是有點暗,我有試著打上閃光,但是效果出來不好,有點失真。
嗯..這就是今天吃的啦~
不知道各位觀眾,
是否滿意呢?
建議週末(週五-周日)去的人,
記得要訂位唷~
不然你就得受排隊之苦啦~
推薦:♥ ♥ ♥ ♥
服務:♥ ♥ ♥ ♥
品質:♥ ♥ ♥ ♥
地址:
士林店
北市士林區中正路115號
(02)2883-3375
營業時間:AM11:00-0:00(日~四)/AM11:00-1:00(五、六、假日前一日)
西門店
北市峨眉街37號JUN PLAZA 3樓
(02)2361-5198
營業時間:AM11:00-1:00
信義店
北市松壽路22號NEO19 二樓
(02)2723-2623
營業時間:AM11:00-0:00(日~四)/AM11:00-2:00(五、六、假日前一日)
忠孝店
北市敦化南路一段225號B1
(02)2771-6947
營業時間:AM11:00-0:00(日~四)/AM11:00-2:00(五、六、假日前一日)
站前店
北市忠孝西路一段38號 凱撒大飯店2樓
(02)2370-9188
營業時間:AM11:00-1:00
桃園店
桃園市南平路330號
(03)316-6977
營業時間:AM11:00-0:00(日~四)/AM11:00-1:00(五、六、假日前一日)
網址:www.watami.com.tw
延續閱讀:第一次去吃→[食記]台北-居食屋和民
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日式菜色小推薦:
天婦羅海鮮湯麵
材料:
綜合甜不辣 100公克
白蘿蔔 80公克
青江菜 2根
細拉麵 120公克
高湯 400 cc
沾醬:
辣椒醬 1茶匙
醬油膏 1茶匙
味增 1大匙
細砂糖 1大匙
水 50 cc
調味料:
鹽 1/2茶匙
作法:
1.白蘿蔔去皮洗淨,切長方塊後汆燙備用。
2.青江菜洗淨,一開二切半備用。
3.將高湯放入鍋中煮至滾沸,放入作法1的白蘿蔔塊以及綜合甜不辣,以小火煮約15分鐘,再加入作法2的青江菜以及鹽,倒入麵碗中備用。
4.備一鍋滾沸的水,將細拉麵煮熟撈起,放入作法3麵碗中。
5.將所有沾醬材料拌勻,即可搭配作法4天婦羅海鮮湯麵食用。
章魚燒煎餅
材料:
章魚 100公克
高麗菜 100公克
紅蘿蔔絲 15公克
洋蔥絲 15公克
柴魚片 適量
麵糊:
雞蛋 1顆
低筋麵粉 100公克
太白粉 15公克
水 160 cc
調味料:
鹽 1/4小匙
美乃滋 適量
黃芥末 適量
作法:
1.章魚洗淨切小塊;高麗菜、紅蘿蔔切絲,備用。
2.將低筋麵粉、太白粉放入容器中,加入水拌勻,接著靜置約15分鐘後,再加入所有調味料與雞蛋打散拌勻,續加入紅蘿蔔絲、洋蔥絲、作法1的材料拌勻,即為章魚燒麵糊,備用。
3.取一平底鍋加熱,倒入適量沙拉油,再加入作法2的章魚燒麵糊,用小火煎至兩面皆金黃熟透後盛盤。
4.於作法3的章魚燒煎餅上,擠入適量的美奶滋與黃芥末,再撒上柴魚片即可。
※食譜轉自楊桃文化網,如有侵權,請告知,立即刪除。
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看似簡單的菜譜,
我想做起來應該很難吧
依我這個做菜白癡來說~!!
分享就到這,希望大家會喜歡。
第一次來者請注意~~
- Sep 05 Fri 2008 17:46
[食記]台北♥居食屋和民
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