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久違了...
很久沒來這裡吃飯了說....

今天來..突然發現人好多唷~
加上..剛好有在賣包子公仔耶~

090719鼎泰豐-包子公仔.JPG

 

因為今天來的早...
剛好又是週末...

所以今天點了一個很特別的東西--小籠湯包,
以往都是因為太晚來(超過11點半)的關係,
所以不提供這道菜的說~

 

小籠湯包..顧名思義就是有湯有包子...
只是跟我們想像的不一樣,
我們想到的是港式餐飲中的湯包.."一個大大的包子泡在湯內"的模樣!!

鼎泰豐的不一樣...
怎麼個不一樣呢?!
以下就來看看吧!!

090719鼎泰豐-小籠湯包(湯).JPG

先來一碗高湯....( 喝的出來..是用雞湯熬的~裡面還一點點的蔥花跟蛋絲
(我、我爸、我媽都這樣說)

 

090719鼎泰豐-小籠湯包.JPG

接著來一籠小小籠包...
這個很小唷~
大概跟一節大拇指差不多大....皮也不一樣、餡味道也不一樣..應該是說湯汁多了,我覺得吃起來比小籠包好吃~

 

090719鼎泰豐-小籠湯包(泡湯).JPG

之後把小小籠包放進湯內.....

 

090719鼎泰豐-小籠湯包(泡湯)2.JPG

然後泡一下...不用泡太久,就是讓整個小包都有沾到湯...

 

090719鼎泰豐-小籠湯包(近照).JPG

最後連同湯、小包..一起送入口中,
超好吃的說....很喜歡呢...
我跟我爸媽都很愛..只是說每次要早來,而且還要提前預訂的說~
不一定早來就會有...
而且這只有在週末兩天才有供應(SoGo店)唷!!

 

 

090719鼎泰豐-蝦仁蒸餃.JPG

之後我們有點很久沒吃的...蝦仁蒸餃...( 突然我們覺得這超好吃的耶...*話說..後來又點了一籠:P

 

090719鼎泰豐-蝦仁蒸餃(近照).JPG

有肉、有蝦...( 之前聽電視在介紹鼎泰豐的時候有說...他們挑蝦仁的時候有分一、二級的說..
一級蝦仁作為某某用、二級蝦仁就作為蒸餃及餛飩用。他們挑蝦子...是一隻隻挑唷..真的是嚴格把關呢~

 

090719鼎泰豐-小籠包.JPG

本來有打算在點一籠小小包的說...
但是時間已過...所以只好點小籠包囉~~

看到小籠包跟小小包的大小比例了嗎??
差粉多吧~

 

090719鼎泰豐-蝦仁乾拌餛飩.JPG

蝦仁餛飩...要配薑絲還有辣椒油+醋一起吃,超好吃的說...( 這是我自己搭配出的吃法~

 

090719鼎泰豐-蝦仁乾拌餛飩(近照).JPG

 

 

090719鼎泰豐-紅油燃麵.JPG

接著是麵類...
媽咪他們點了紅油燃面...( 是酸酸辣辣的,所以我們都簡稱酸辣麵的說,是四川風的麵..不敢吃辣的人千萬別嚐試唷!!
因為超麻超辣的....

話說...我也有吃半碗唷~
這種辣度...我還可以接受啦,
只是其中的香料...我不是很喜歡...所以不常吃!!

 

090719鼎泰豐-紅燒牛筋麵.JPG

我爸的牛肉湯...我的牛筋麵....加起來就是牛筋麵~
拍的有點模糊..不好意思~

 

090719鼎泰豐-紅燒牛筋麵(近照).JPG

我很愛這個的說...
但是我只愛麵、牛筋...湯不愛的說~
呵呵~

最後這碗是我吃的...感覺我吃粉多耶= ="
完蛋了:P

 

去結帳的時候,
看到包子非常心動...超想買的~
真的..就偷偷的算在我爸的帳上...

可是還是被他發現了...
因為他說..今天怎麼吃這麼多錢!?

唉..最後還是招了~

 

 

回到家...
把小吊飾拿出來....

090719鼎泰豐-包子公仔2.JPG

還有專屬的袋子呢...
超可愛的...

我超喜歡那個包子的啦~
另外一個是蒸籠....

 

090719鼎泰豐-包子公仔3.JPG

這張放大一點...
可以看的比較清楚...

現場有賣很多種,
我只看上這兩隻~
這樣好像是150的樣子~

有點小貴...沒辦法..他們是知名店家的產物呀!!!

 

 

延續閱讀:前六次的食記


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