行程:飯店→牛車水→烏節路高島屋→Muthu's Curry→飯店。
主角:芄子、芄媽、比班。
前言:
芄媽一直很想去牛車水,
怕說今天也是雨天,
所以就安排簡單的路程。
牛車水是個中國城的說,
我也不知道芄媽是想去那邊看什麼(?)
今早起床,
很開心...因為是好天氣,
要是昨天也這樣該有多好呢^O^
我們拿著MRT的卡,
去搭我們第一次的地鐵~
終於..
我們到了牛車水站,
牛車水的站內非常具有特色,
很富有中國風的fu~
在站內非常大的壁畫
有各種語言的「牛車水」:《19世紀初中國福建、廣東、海南一帶的居民盛行前往新加坡追尋新生活,這些中國移民集居在新加坡河的西南方,久而久之,這裡成為名符其實的中國城,不過它不叫做Chinatown,它有個奇特的名字—牛車水,這是因為早期這一帶並沒有自來水裝置,居民為了用水,必須架著牛車前往史必靈街(Spring Street)汲取井裡乾淨的水,從此,《牛車水》的名字便不脛而走。
(站內非常乾淨呢~)
地上有著書法寫的字~
新加坡的MRT內也是不准飲食的唷~
我在站內(因為太大、人又多),
找了我們要去的出口...
走出站口,
前往我們要去的各條街囉~
其實每條街都長的一樣,
很多店家擺出來的東西都遮住了街牌,
要找到想去的街...花了我一點點的時間。
我們主要去逛的街有:
寶塔街(Pagoda Street)~苦力“豬仔”的歷史風霜:
《寶塔街(Pagoda Street)》名稱的由來是因為街口有一座興都廟,興都廟的廟門上方頂著一座塔狀建築,氣勢雄偉且藝術成分極高,鮮明的形象讓當地人提到此街就想到寶塔狀的興都廟,因此《寶塔街》之名不脛而走。
然而,《寶塔街》有另一個「俗名」,稱為「廣合源街」。1850年到1880年間,為了討生活,許多中國東南沿海一帶省分的人民飄洋過海來到新加坡賣苦力謀生,這些苦力被當成「豬仔」販賣,販售苦力的仲介商行被稱「豬仔館」,而「廣合源號」更是其中的大宗,久而久之,「廣合源號」便成為《寶塔街》的代名詞。
昔日的《寶塔街》除了是著名的「豬仔」交易站,街上也到處充斥著鴉片煙舖,苦悶且頹靡的生活瀰漫整著個城市,讓人很難把它與今日整潔的店屋街景聯想在一起。
丁加奴街(Trengganu Street)~解決今昔人類最原始的慾望:
《丁加奴街(Trengganu Street)》橫跨4條主題街道,包括:19世紀間販售苦力及紅燈區、鴉片館林立的《寶塔街(Pagoda Street)》;古董商店林立的登婆街(Temple Street);小吃美食名馳名的史密斯街(Smtih Street)以及傳統糕餅店集中的碩莪街(Sago Street),《丁加奴街》的前世與今生都是為了滿足人類原始的慾望而存在著。
如今,《丁加奴街》最讓人印象深刻的就是她美麗的店屋景觀以及滿街的華人美食,悠閒愜意的度假氣氛,讓許多金髮碧眼的外國遊客流連忘返。另外,徜徉在這「店屋一條街」時,千萬不要只顧著低著頭走路,這一區的店屋配色女孩子一定會喜歡,嫩綠的粉彩配上柔和的鵝黃色,活脫脫就是糖果屋的翻版,頭頂上的風光一點也不輸街上的美食喔!
史密斯街(Smith Street)~乾淨與美味兼具的小吃街:
《史密斯街(Smith Street)》之於新加坡,就像士林夜市之於台北,都是遊客心目中的小吃「聖殿」,但是兩者間最大的不同點是,《史密斯街》經過政府完整的規劃,不僅用餐環境整齊清潔,讓人可以盡情的品嚐美食,並且攤販都經過嚴格的篩選,品質整齊畫一,讓人不禁大嘆:「新加坡就是新加坡,連最難維持環境整潔的夜市小吃區都能乾乾淨淨!」。
碩莪街(Sago Street)~對古意中國的依戀:
牛車水區的街道被新加坡政府有計畫的設定成主題街道,其中《碩莪街(Sago Street)》就是充滿濃濃中國風味的街道,無論是販售傳統糕餅的店家,還是幾乎快要絕跡的草席及古玩,在這裡您還可以抓住時光的尾巴,找到屬於阿媽時代的記憶。
客納街(Club Street)~夠懷舊‧享寧靜‧悠然愜意如影隨形:
既稱為Club Street,顧名思義,這裡一定擁有各式各樣讓人迷醉的酒吧,不過街名的由來起源於1891年一位華裔富商在這裡開了一家「中國娛樂俱樂部」,一時之間,全城的富商巨賈都以這裡為據點,聲名大噪後,這條街道就以Club為名,貼切又好記。
但是照片...就直接拍下去,
根本不知道哪些是哪條街...
可是看到建築、店家大概也知道走到哪裡了說~
在網路上查到,
有家肉乾店有賣特殊肉乾的說..
說是有雞肉、鴕鳥肉、龍蝦之類的...
我跟芄媽都很期待,
沒想到讓我們走到了這家店~
我們到他們門口時,
發現超多人的...
完全進不去呢~~
等了人潮少了,
我們才踏進店家。
看到了嘛??
真的有雞肉跟龍蝦耶,
但是不便宜的說....
我們有試吃,
感覺還好....
所以沒有買。
逛了逛後,
我們就想說...等等去哪裡吃午餐吧,
不是不在牛車水吃,
是今天不是周末關係,
所以有些店家沒有開...,
天氣又熱、又曬的說..
不想在外面烘烤..想找的地方坐下來。
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我們又回到了烏節路的高島屋,
在那邊吃了午餐+點心。
點心..我吃冰淇淋~
芒果+巧克力
然後芄媽吃
榴槤泡芙
之後,
我們買了些娘惹糕,
就回了飯店休息。
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回到飯店,
有冷氣的地方真好....
看到累癱的比班嗎??
其實我跟芄媽也是一樣...
一回來就倒床上了~
比班..你被偷拍囉~
休息到一個段落...
我把比班挖了起來....
順便把所有的娘惹糕擺盤~
好吃,
真的好好吃...
大概..
我們昏昏欲睡後不久,
表姊下班回來...
看到我們都攤死在床上,
就說...是不是被太陽曬的?
哈..沒錯,
新加坡的太陽好熱、好烈呀~
三人休息下後,
我們就前往晚餐的地方啦。
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晚上,
我們吃咖哩魚頭...
所以我們跑到了小印度區...
我們光點菜,
就點了半天...
因為對印度菜,我們非常的不熟悉。
先上來了一盤蝦餅
我們很快的...吃掉了好幾片(看來我們真的好餓)
然後我們點了飲料,
我很呆的竟然點熱飲~
是印度奶茶的說...
味道不錯啦~
但是熱天吃辣食,就覺得應該配冷飲。
所以我最後又點了一杯。
是芒果lasi
芄媽、表姊也是喝lasi説,
只是試喝不甜的那種。
接下來...
看到店員走來..
在我們的盤子內放上兩種小菜。
茄子跟高麗菜:茄子那個辣到不行,我無法接受,最後轉交給表姊啦。至於高麗菜那個..有個特別的味道,是鹹的。
這就是我們的重頭戲:咖哩魚頭
話說..菜單中說這是不會辣的,
可是我偷偷沾了一點湯汁,
哇~~~好辣啊~~~
芄媽跟表姊點了白飯來配,
而我是點了印度特有的餅來配。
這餅叫做Nann,
其實有很多種口味...
因為我要配咖哩,所以我點了原味的。
我總共吃了兩張(圖片中是一張)。
咖哩魚頭真的很好吃唷~
也辣的狠夠味呢~
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回到飯店,
我們泡茶、休息...
今晚吃的很滿足,
我去洗澡、喝茶後開始計畫明天的計畫,
只祈禱明天也是個好天氣。
其他照片(28張):http://loveangelslife.pixnet.net/album/set/16487633
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