其實之前就跟媽咪、表姊一起去吃過了,
就因為太好吃了,
所以今天又去了一次~
以下就來簡單的介紹一下,
我今天吃的東西吧!!
餐具
泰式涼半什錦海鮮:味道很夠味,尤其是那酸辣味,這道菜我跟我媽一致說:"讚"!
蝦醬四季豆:感覺蝦醬味道很濃,但是上次吃空心菜時,卻沒有這樣的感覺。
金錢蝦餅:上次是吃月亮蝦餅,感覺份量多了,就點這個..也不錯吃,蝦肉飽滿。
鳳梨炒飯:聞起來就有濃濃的奶味,應該是椰奶或是奶油吧,但是還不錯吃啦!裡面有蝦仁唷。
泰式酸排骨酥:很奇妙的口感,吃起來酸酸的,排骨肉偏向瘦肉部分,所以吃起來肉質比較結實。
椒麻雞:說是椒麻..但是我吃起一點感覺都沒有,倒是蒜味特重,不怎麼喜歡。
摩摩喳喳:裡面有荔枝、亞達子、菠蘿蜜、碎冰、西米露、紅豆等,內容豐富,椰奶香很重,很好吃。
泰式冰奶茶:跟我想像的有點不一樣,味道是沒錯,只是我希望能夠再濃一點。
這就是我今天去吃的
感覺很好吃
但是,我想說...下次要換一家來試試看!!
推薦:♥ ♥ ♥ ♥
服務:♥ ♥ ♥ ♥
品質:♥ ♥ ♥ ♥
地址:
台北101:北市市府路45號4樓,T:8101-8123
SGo復興館:北市忠孝東路三段300號10樓,T:8772-5006
天母高島屋:北市忠誠路二段55號12樓,T:2833-6343
銀湯匙泰式主題餐廳(內湖店):北市舊宗路一段150巷25號2樓,T:8792-8849
延續閱讀:第一次去吃→[食記]台北-晶湯匙泰式餐廳
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泰式菜色小推薦:
泰式涼拌木瓜
材料:
青木瓜 300公克
洋蔥 1/2顆
蝦米 10公克
香菜 2株
調味料:
酸辣醬 適量
作法:
1.青木瓜去皮,剉成籤狀;洋蔥去皮切絲,浸泡冷水去除辛辣,備用。
2.蝦米泡水至軟後,瀝乾切碎,再熱一乾鍋,放入蝦米炒乾水分備用。
3.將作法1的木瓜籤、洋蔥絲、作法2的蝦米及香菜混合,加入酸辣醬拌勻即可。
泰式酸辣醬涼麵
材料:
熟麵 200公克
洋蔥 1/2顆
蕃茄 1個
肉絲 50公克
醬料:
泰式酸辣湯醬 1大匙
涼開水 50 cc
檸檬原汁 15 cc
糖 1大匙
作法:
1.洋蔥洗淨切絲,用涼開水沖3分鐘以去除辛辣,再擠乾水份備用。
2.蕃茄切開去籽,切成條狀備用。
3.取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘,撈出用涼開水沖涼備用。
4.取一碗,將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
5.將熟麵放入盤中,鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲,淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
※食譜轉自楊桃文化網,如有侵權,請告知,立即刪除。
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嗯..我不會做菜
但是這些是簡單的
用不到爐火
所以大家都可以來試試看唷~
第一次來者請注意~~
- Aug 30 Sat 2008 16:27
[食記]台北♥晶湯匙泰式料理
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